Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1200 γρ. νερό, και ακόμη 3 κ.σ. για το λιναρόσπορο
- 1 ¾ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 100 γρ. κινόα
- 1 κ.σ. λιναρόσπορο
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 30 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 200 γρ. μαύρα φασόλια, ολόκληρα, κονσέρβας, ξεπλυμένα και στραγγισμένα
- 10 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
- 35 γρ. καρύδια, κομμένα στη μέση
- 20 γρ. πάστα ντομάτας
- 2 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 2 κ.γλ. πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη, γλυκιά
- 4 φέτες κόκκινες πιπεριές, σε κονσέρβα (opcjonalnie)
Συναρμολόγηση
- 4 φρατζολάκια
- 4 κ.σ. κέτσαπ
- 4 - 6 φύλλα σγουρά αντίδια
- 8 - 12 φέτες ντομάτα
- 1 αβοκάντο, καθαρισμένο και κομμένο σε φέτες ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας (opcjonalnie)
- 1 κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε ροδέλες ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 3222 kJ / 770 kcal
- Białko
- 21.7 g
- Węglowodany
- 112 g
- Tłuszcz
- 29.2 g
Alternatywne przepisy
Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)
1h 40min
Αυγά στο φούρνο με πέστο
Brak ocen
Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια
20 Min
Νηστίσιμος μουσακάς
1h 50 min
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα χωρίς γλουτένη
12h 20min
Αντιοξειδωτικός χυμός για αποτοξίνωση
Brak ocen
Βέγκαν μοτσαρέλα
Brak ocen
Γκρανόλα
1h 40min
Ψωμί για τοστ "Paleo"
Brak ocen
Μουσακάς νηστίσιμος
1 Std. 10 Min
Μουσακάς με φακές
2h 20 min
Παρμεζάνα νηστίσιμη
40 min