Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 600 γρ. ντομάτες, ώριμες, κομμένες στα τέσσερα
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 180 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 250 γρ. κόκκινες φακές, ξεπλυμένες και στραγγισμένες
- 350 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 300 γρ. μελιτζάνα, σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 1 μεγάλη μελιτζάνα)
- 300 γρ. κολοκυθάκια, σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 2 μέτρια κολοκυθάκια)
- 100 γρ. νηστίσιμο τυρί, αλεσμένο
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 716 kJ / 171 kcal
- Białko
- 9.79 g
- Węglowodany
- 13.85 g
- Tłuszcz
- 8.54 g
- Błonnik
- 5.5 g
Alternatywne przepisy
Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια
50min
Vegan κέικ με καρύδα
50min
Μουσακάς με φακές
2h 20min
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25min
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40min
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1h
Νηστίσιμος μουσακάς
1h 50min
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1h 5 min
Νιόκι πατάτας και αρακά
1h
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45min
Νηστίσιμα μπιφτέκια
2 godz. 30 min
Κολοκυθομπιφτέκια
40min