Velouté de céleri-rave et de chou-fleur

Velouté de céleri-rave et de chou-fleur

4.4 53 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

de persil frais équeutés
10 brins
de coriandre fraîche équeutés
10 brins
de ciboulette fraîche coupé en trois
1 bouquet
de graines de tournesol
20 g
d'oignons coupés en quatre
125 g
de céleri-rave épluché et coupé en petits morceaux
450 g
d'huile d'olive et un peu pour la finition
4 c. à soupe
de fleurettes de chou-fleur
400 g
de bouillon de légumes
1 cube
d'estragon frais équeuté
½ bouquet
d'eau
900 g
du sel
du poivre moulu
de champignons frais coupés en lamelles
75 g
baguette coupée en tranches
½

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 297 kcal / 1247 kJ

Białko 9 g

Tłuszcz 15 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix® n°13 66 Przepisów
Francja

Możesz także polubić...

Velouté de topinambour

Velouté de topinambour

45 min

Velouté de fenouil

Velouté de fenouil

30 min

Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave

Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave

35 min

Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes

Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes

13 godz.

Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant

Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant

40 min

Crème de choux de Bruxelles à la poire

Crème de choux de Bruxelles à la poire

45 min

Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard

Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard

55 min

Velouté de céleri à la poire et aux noix

Velouté de céleri à la poire et aux noix

50 min

Velouté de fenouil à la carotte blanche

Velouté de fenouil à la carotte blanche

40 min

Soupe de céleri-rave et haddock

Soupe de céleri-rave et haddock

45 min

Velouté de chou-fleur au curry

Velouté de chou-fleur au curry

35 min

Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes

Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes

40 min