Salade de cabillaud, sauce à la mangue

Salade de cabillaud, sauce à la mangue

4.2 6 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

200 g de mangue mûre coupée en morceaux
20 g de jus de citron vert
¼ c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi
30 g d'huile d'olive extra vierge
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
800 g d'eau
4 filets de cabillaud (100 g chacun env.)
100 g de laitue iceberg
150 g de carotte coupée en bâtonnets très fins
150 g de tomate coupée en morceaux
1 citron vert coupé en quartiers pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 679 mg

Białko 19.5 g

Kalorie 840.3 kJ / 200.3 kcal

Tłuszcz 8.8 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 1.3 g

Węglowodany 11.3 g

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Thermomix® et moi n°26 48 Przepisów
Francja

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