![Oignons farcis et soupe afghane Oignons farcis et soupe afghane](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/75a13063-26d1-4f49-a917-85d7a37e7372/Derivates/88f24487-b5fe-42f3-93b1-42ae6f3536a5.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1500 g d'eau
- 1 c. à soupe de fond de légumes
- 4 oignons
- 140 g de riz basmati
- 350 g de viande de bœuf, coupée en morceaux
- 20 g d'huile d'olive, et 1 trait pour le riz, et un peu pour dorer les oignons farcis
- 1 c. à café de quatre-épices moulu
- 2 c. à café de curcuma en poudre
- 10 g de pignons de pin
- 1 pincée de sel, et un peu pour assaisonner, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, et un peu pour assaisonner, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de chapelure
- 90 g d'oignon coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 100 g de coulis de tomates
- 1 c. à café de fond de légumes
- 200 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 200 g de haricots rouges en conserve, égouttés
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2944.5 kJ / 703.5 kcal
- Białko
- 37.8 g
- Węglowodany
- 99.5 g
- Tłuszcz
- 15.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 2 g
- Błonnik
- 10 g
- Sód
- 403.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois
55 Min
Soupe chinoise au bœuf
1 Std. 15 Min
Shabu-Shabu (fondue japonaise)
1 Std.
Soupe asiatique aux champignons - Souvlaki de poulet et poivron, riz
1 Std. 5 Min
Kedgeree (Riz au curry et au haddock)
45 Min
Pastilla
2 Std. 20 Min
Spaghetti de Sichuan
50 min
Soupe de pois chiches et boulettes de dinde
45 Min
Tam Hua (Haricots verts thaïs aux cacahuètes)
15 Min
Pain créole aux achards
1 Std. 15 Min
Poulet à la grecque avec orzo et feta
2 Std.
Harira (soupe marocaine au poulet)
55 Min