Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Pastéis de nata à la cannelle
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 2 godz.
20 pièces
Składniki
La pâte feuilletée
-
125 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
65 g d'eau
-
125 g de beurre congelé en morceaux
-
1 c. à café rase de sel
La crème
-
125 g d'eau et un peu d'eau froide pour la pâte
-
220 g de sucre en poudre
-
le zeste d'½ citron jaune non traité
-
1 bâton de cannelle
-
½ gousse de vanille fendue et grattée (graines et gousse)
-
35 g de farine
-
260 g de lait
-
90 g de jaunes d'œufs (4 jaunes d'œufs environ)
-
40 g de beurre fondu et un peu pour les moules
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pièce
Białko
2 g
Kalorie
644 kJ /
154 kcal
Tłuszcz
9 g
Węglowodany
17 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Briochettes parisiennes
4h 5min
Kouglof alsacien
17h 10min
Baba au rhum
4h
Choux à la crème
1h 5min
Galette frangipane aux framboises
1h 30min
Paris-brest
3h 10min
Brioche tressée
4h
Brioche tressée
14h 40min
Tarte citron vert, basilic et estragon
12h 40min
Flan pâtissier à la vanille
3h 30min
Pastéis de nata
50min
Flan pâtissier feuilleté
7h 40min