Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La pâte feuilletée
- 125 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 65 g d'eau
- 125 g de beurre, congelé en morceaux
- 1 c. à café rase de sel
La crème
- 125 g d'eau, et un peu d'eau froide pour la pâte
- 220 g de sucre en poudre
- le zeste d'½ citron jaune non traité
- 1 bâton de cannelle
- ½ gousse de vanille, fendue et grattée (graines et gousse)
- 35 g de farine
- 260 g de lait
- 90 g de jaunes d'œufs (4 jaunes d'œufs environ)
- 40 g de beurre, fondu et un peu pour les moules
- Wartości odżywcze
- na 1 pièce
- Kalorie
- 644 kJ / 154 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 17 g
- Tłuszcz
- 9 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Mini-Donuts
2h 45min
Donuts
3h 50min
Raviolis wonton frits et poêlée de chou aux cacahuètes
1 Std. 20 Min
Dessert glacé estival
4 Std. 50 Min
Mendiants au chocolat
40 min
Macarons à la fraise
2h 30min
Sorbet, rapide
10min
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1h 30min
Pastéis de nata
50min
Petites crèmes aux œufs et au caramel
3 godz. 45 min
Macarons à la vanille
3h
Crème catalane
4h 25min