
Urządzenia i Akcesoria
Croquettes de morue, sauce chien
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 24 godz.
4 portions
Składniki
La morue (la veille)
-
de morue salée et séchée400 g
La sauce chien (le jour même)
-
de persil plat frais équeutés8 brins
-
piment frais (petite taille), coupé, épépiné et coupé en morceaux (voir "Conseil(s)")1
-
d'oignon coupé en quatre80 g
-
cives coupées en deux2
-
gousses d'ail2
-
tomate (petite), pelée et épépinée1
-
citron vert non traité1
-
d'huile d'olive60 g
-
d'eau bouillante50 g
Les croquettes (le jour même)
-
d'eau500 g
-
feuilles de laurier frais3
-
oignons nouveaux coupés en deux4
-
gousses d'ail4
-
feuilles de basilic frais20
-
de piment frais épépiné10 g
-
de levure boulangère sèche (1 sachet env.)5 g
-
de lait150 g
-
de farine250 g
-
œufs4
-
huile de friture
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
806 kcal /
3384 kJ
Białko
16 g
Tłuszcz
53 g
Węglowodany
57 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

Saveurs Thermomix n°10
64 Przepisy
Francja
Francja