Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Truite, sauce au fruit de la Passion, purée de butternut et tombée d'épinard
Składniki
-
1 gousse d'ail
-
120 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
300 g d'épinards frais
-
100 g de pulpe de fruit de la Passion fraîche
-
150 g de vin blanc moelleux
-
150 g d'eau
-
600 g de chair de courge butternut coupée en cubes
-
4 filets de truite
-
30 g de crème fraîche
-
200 g de lait à température ambiante
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Francja
Może spodoba Ci się również...
Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert
40 min
Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert
45 min
Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte
1 godz. 5 min
Saint-pierre en croûte d'herbes
1 godz. 10 min
Saint-pierre en double cuisson, mousseline de panais et beurre d'agrumes
1 godz.
Filet de truite vapeur et purée de brocoli
40 min
Saumon mariné et purée de carotte
50 min
Sandre en croûte de légumes et purée de chou-fleur
40 min
Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins
45 min
Papillotes de lieu et purée de céleri
45 min
Limande-sole meunière et fondue de poireaux
45 min
Cabillaud et speck, purée de chou-fleur
40 min