Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Bûche glacée à la pistache, enrobage chocolat façon rocher
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 20 godz.
10 parts
Składniki
La glace à la pistache (à faire 2 jours en avance)
-
700 g de lait
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 c. à soupe de pâte de pistache
-
8 jaunes d'œufs
-
175 g de sucre en poudre
-
2 c. à soupe de lait en poudre
-
2 c. à soupe bombée de fécule de maïs type Maïzena
-
100 g de pistaches, décortiquées et non salées
L'enrobage (le jour même)
-
15 g de pistaches, décortiquées et non salées
-
35 g de noisettes
-
325 g de chocolat au lait pâtissier, en morceaux
-
50 g d'huile de colza
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
10 g
Kalorie
2209 kJ /
532 kcal
Tłuszcz
35 g
Węglowodany
42 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Saveurs Thermomix® n°13
66 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Entremets chocolat, insert framboise
17 godz.
Bûche chocolat et cœur crème brûlée
8 godz.
Bavarois Passion-coco
8 godz. 10 min
Saint-honoré citron-framboises
2 godz. 30 min
Tarte aux fraises, crème à la pistache
2 godz. 30 min
Number cake du Nouvel An
3 godz.
Bavarois chocolat-framboise et mousse de pêche
15 godz.
Bavarois framboise-chocolat blanc
15 godz. 30 min
Bavarois à l'abricot
12 godz.
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2 godz.
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16 godz.
Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes
8 godz.