![Papillotes de moules gingembre et coco Papillotes de moules gingembre et coco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9AA4C894-A59F-451B-8C8D-367E09293B87/Derivates/90abf2e0-60d1-4492-bae5-7f41d2109080.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 12 brins de coriandre fraîche (2 brins équeutés)
- 2 gousses d'ail
- 3 cm de gingembre frais, coupé en morceaux
- 1 piment rouge thaï, graines retirées
- 2000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées, type bouchot
- 500 g d'eau
- 200 g de lait de coco
- 2 ciboules, ciselées
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1434 kJ / 344 kcal
- Białko
- 25 g
- Węglowodany
- 11 g
- Tłuszcz
- 22 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Saumon et avocat sauce teriyaki
1 Std. 15 Min
Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade
25min
Croquettes de morue, sauce chien
24 Std.
Crevettes exotiques coco-gingembre
20min
One pot pasta, spaghetti aux légumes
35min
Nage de poissons à la coriandre
1 godz. 45 min
Légumes verts, menthe et œufs mollets
45min
Truite vapeur à la chinoise
55 min
Bar façon thaïe
35min
Soupe petits pois gingembre, saumon citron et brocoli
55 min
Haddock fumé, betterave et crème d'avocat-coco, chips de lard fumé
40min
Aiguillettes de poulet au sésame, riz aux cranberries
55 min