Stacja Thermomix® Friend jest potrzebna

Aby przygotować ten przepis, potrzebna jest stacja Thermomix® Friend. Dowiedz się więcej

Pizzaiola z kurczaka z purée selerowo-ziemniaczanym
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Pizzaiola z kurczaka z purée selerowo-ziemniaczanym

4.5 (143 oceny)

Składniki

Pizzaiola z kurczaka

  • 200 g sera żółtego, np. gouda, edam, ementaler, cheddar, twarda mozzarella, pokrojonego na kawałki
  • 800 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 150 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 600 - 800 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    lub 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1 łyżeczka cukru

Purée selerowo-ziemniaczane

  • 600 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 2 cm kawałki
  • 450 g korzenia selera, pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 390 g mleka
  • 60 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 ½ łyżeczki oregano, suszonego
  • 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
2235 kJ / 534 kcal
Białko
47 g
Węglowodany
26 g
Tłuszcz
25 g
Tłuszcz nasycony
13 g
Błonnik
6.8 g
Sód
1288 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy