Rye seed loaf

Rye seed loaf

3.7 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 28 godz. 10 min

12 portions

Składniki

Rye starter

filtered water
480 g
rye flour
200 g
Mother sourdough starter (see Tips)
50 g

Bread

extra virgin olive oil to grease
mixed seeds of choice, plus extra to sprinkle
30 g
baker's flour (see Tips)
500 g
salt
10 g
warm water plus extra water to spray
120 g
ice cubes (approx. 10)

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 231.2 kcal / 971.1 kJ

Białko 7.8 g

Tłuszcz 3.6 g

Węglowodany 39.4 g

Błonnik 4.7 g

Tłuszcz nasycony 0.5 g

Sód 311.9 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sourdough at home 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Vegan almond dip

Vegan almond dip

5 min

Fruit and nut loaf

Fruit and nut loaf

27 godz. 50 min

Mother sourdough starter

Mother sourdough starter

108 godz. 20 min

Rye sourdough baguettes

Rye sourdough baguettes

27 godz. 20 min

Sauerkraut

Sauerkraut

168 godz. 35 min

Sourdough Starter Discard Crackers

Sourdough Starter Discard Crackers

45 min

Carrot top pesto

Carrot top pesto

15 min

Rye sourdough loaf

Rye sourdough loaf

18 godz. 20 min

Wholemeal crumpets

Wholemeal crumpets

1 godz. 40 min

Sourdough Starter Discard Focaccia

Sourdough Starter Discard Focaccia

2 godz. 55 min

Sourdough pizza base

Sourdough pizza base

3 godz. 5 min

Everyday sourdough loaf

Everyday sourdough loaf

4 godz. 20 min