Pâtes à la norma

Pâtes à la norma

4.3 58 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
4 portions

Składniki

  • d'oignon (1 gros oignon), coupé en quatre
    120 g
  • gousse d'ail
    1
  • d'huile d'olive
    70 g
  • de tomates mûres coupées en morceaux
    800 g
  • de sucre en poudre
    1 c. à café
  • de sel
    ½ c. à café
  • d'aubergines lavées, équeutées et coupées en tranches d'1 cm
    800 g
  • d'eau
    1200 g
  • de pâtes sèches fantaisie (rigatoni, conchiglioni, penne)
    350 g
  • sel
  • de pecorino râpé
    35 g
  • poivre moulu
  • de feuilles de basilic frais
    2 c. à soupe
  • de pecorino râpé
    35 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 504 kcal / 2121 kJ
Białko 17 g
Tłuszcz 21 g
Węglowodany 58 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...