Tartelettes à la bergamote

Tartelettes à la bergamote

4.6 9 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 40 min

4 portions

Składniki

Les fonds de tartelette

5 citrons bergamotes
125 g de farine tamisée et un peu pour le plan de travail
75 g de beurre mou, en morceaux
45 g de sucre glace tamisé
15 g poudre d'amande
1 jaune d'œuf
1 pincée de fleur de sel

La crème au citron

200 g de sucre en poudre
4 œufs
1 c. à soupe bombée de fécule de maïs
200 g de beurre coupé en petits morceaux et un peu pour les cercles
4 tranches fines de citron jaune

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 12 g

Kalorie 4088 kJ / 977 kcal

Tłuszcz 64 g

Węglowodany 87 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tartelette au citron

4 godz. 15 min

Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran

3 godz. 10 min

Muffins mangue, cœur caramel

55 min

Eton mess, fraises et rhubarbe

1 godz. 10 min

Brownies caramel beurre salé et noix de pécan

2 godz. 30 min

Soupe de fruits au muscat de beaumes-de-venise

45 min

Tarte fraise, chantilly et pistache

40 min

Sorbet fraise-rhubarbe, coulis de fraises, meringues

8 godz. 15 min

Financiers aux amandes et aux framboises

35 min

Tartelette citron vert-gingembre

12 godz.

Glace au chèvre et son coulis de fraises

12 godz.

Cheesecake et coulis de fraises

1 godz. 5 min