Sepia a la mallorquina (Baleares)

Sepia a la mallorquina (Baleares)

4.7 362 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 raciones

Składniki

1500 g de sepia limpia cortada en dados
80 g de aceite de oliva virgen extra
230 g de brandy
350 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
200 g de tomate triturado en conserva
½ guindilla seca (opcjonalnie)
1 pastilla de caldo de pescado
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 45.1 g

Kalorie 1447 kJ / 346 kcal

Tłuszcz 15.8 g

Błonnik 1.4 g

Węglowodany 5.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina española 15 Przepisów
Hiszpania

COCINA ESPAÑOLA 14 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Rape al oporto

Rape al oporto

50 min

Rape en salsa de almendras

Rape en salsa de almendras

30 min

Sepia con ratatouille

Sepia con ratatouille

1 godz.

Guiso de sepia con patatas

Guiso de sepia con patatas

1 godz.

Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)

Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)

15 min

Zarzuela de pescados y mariscos

Zarzuela de pescados y mariscos

1 godz.

Calamares a la mallorquina

Calamares a la mallorquina

1 godz.

Guiso de sepia con patatas

Guiso de sepia con patatas

1 godz.

Alcachofas a la cerveza

Alcachofas a la cerveza

45 min

Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz

Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz

45 min

Calamares encebollados

Calamares encebollados

1 godz.

Sepia al ajillo

Sepia al ajillo

25 min