Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Aceite de perejil
- 4 - 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 100 g de aceite de oliva (tipo arbequina)
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
Merluza al vapor de almejas
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 300 g de fumet de pescado
- 4 lomos de merluza (aprox. 200 g c/u) salpimentados
- 200 g de almejas frescas
- 1 pellizco de sal
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1268 kJ / 303 kcal
- Białko
- 33.55 g
- Węglowodany
- 0 g
- Tłuszcz
- 18.8 g
- Błonnik
- 0 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Merluza en salsa verde con corazones de alcachofa
25 min
Lenguado al vapor con verduritas para dos
30 min
Merluza con patatas y salsa de tomate para dos
35 min.
Dorada a la catalana
30 min
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45 min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 min
Lubinas de ración en papillote para dos
30 min
Salmón al vapor con verduras
30 min
Rodaballo con almejas y gambas al vapor
30 min
Rape al vapor con salsa verde
20min
Lubina a la sal con patatas
30 min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 min