![Arroz caldoso con zamburiñas Arroz caldoso con zamburiñas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A148508C-14BB-409A-8421-ACF7DDAA730D/Derivates/47BA7C45-A7B1-4973-9DA4-A062B44565C2.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 dientes de ajo
- 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
- 100 g de cebolla
- 50 g de pimiento rojo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 500 g de zamburiñas verticalmente para que circule el vapor
- 50 g de vino blanco
- 1 pellizco de pimentón dulce
- 1 sobre de hebras de azafrán
- 50 g de salsa de tomate
- 1000 g de caldo de pescado
- 300 g de arroz de grano redondo
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1154 kJ / 276 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 41 g
- Tłuszcz
- 9.3 g
- Błonnik
- 1.6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Risotto de calamares y langostinos
1 Std.
Arroz negro cremoso con calamares
40 min
Vieiras "Rias baixas"
1 godz. 10 min
Pasta con chipirones y setas al ajillo
25 min
Fabes con almejas
30 min
Arroz caldoso para dos
1 godz. 10 min
Arroz con rape y gambas
30 min
Arroz con pimientos y chipirones
35 min
Tagliatelle al nero di sepia con palometa
30 min
Arroz caldoso con mejillones
50 min
Arroz negro de chipirones con verduras
1 godz. 20 min
Tallarines con berberechos en salsa de vino rosado
1 Std.