Boulettes d'asperges au gruyère, dip de carotte cumin-sésame

Boulettes d'asperges au gruyère, dip de carotte cumin-sésame

3.5 12 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 portions

Składniki

140 g de pain rassis
500 g d'eau
350 g d'asperges blanches épluchées et coupées en morceaux
410 g de carottes coupées en morceaux
40 g de gruyère coupé en morceaux
2 œufs
1 branche de thym frais
50 g d'eau à ajuster en fonction de la quantité de carottes
45 g de tahini
½ c. à café de cumin en poudre
25 g de jus de citron fraîchement pressé

Purée d'asperges et de carottes au cumin (3 petits pots 6-12 mois)

20 g d'eau
5 g d'huile de lin
1 pincée de cumin en poudre

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 639 mg

Białko 13.5 g

Kalorie 1297.5 kJ / 310 kcal

Tłuszcz 13.3 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 30.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Paccheri farcis ricotta-épinards

50 min

Financiers aux asperges vertes et oranges

1 godz.

Cœurs d'artichaut pânés sur crème d'artichaut

1 godz. 10 min

Miniclafoutis d'aubergine, orge perlé et dip de courgette

12 godz.

Soufflé au poivron et coulis assorti

2 godz.

Strukli (Beignets au fromage)

1 godz.

Pois gourmands farcis au crabe

45 min

Crêpes healthy aux crevettes et champignons noirs

2 godz.

Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe

25 min

Gaufre au cabillaud et crème fouettée citron vert - sésame

50 min

Œuf cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte

1 godz. 15 min

Carottes râpées à ma façon

20 min