Przejdź do głównej treści Szukaj
Ananas, sirop de piment et streusel de noix de coco grillé

Ananas, sirop de piment et streusel de noix de coco grillé
4.7 6 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz. 40 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Le streusel de noix de coco grillé
  • 50 g de farine de blé
  • 30 g de beurre doux froid
  • 5 g de cannelle en poudre
  • 30 g de sucre roux
  • 30 g de noix de coco, en flocons
L’ananas au sirop de piment
  • 1 ananas frais (2 kg env.)
  • 2 - 3 pincées de piment en poudre
  • 400 g de sucre en poudre
  • 1230 g d'eau
  • 80 g de rhum blanc
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs
  • glace (citron, noix de coco...), pour la finition
  • feuilles de menthe fraîche pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 57.2 mg
Białko 4.8 g
Kalorie 2761.7 kJ / 651.2 kcal
Tłuszcz 10.3 g
Błonnik 5.5 g
Tłuszcz nasycony 6 g
Węglowodany 136 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisson lente avec disque cuisson 10 Przepisów
Francja
Cuisson lente avec disque cuisson 10 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Pao de Alho (Pita Croustillant) Paul (Métrique)

3.0(2)

35 min

Sous-vide côtes de porc

4.0(14)

2 godz. 50 min

Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne

3.2(5)

50 min

Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)

2.5(4)

1 godz. 20 min

Gaspacho aux tomates et yaourt

3.0(3)

13 godz. 15 min

Caramel de base

2.5(101)

25 min

Magret de canard et sabayon à l'orange

3.7(27)

2 godz. 20 min

Fregola aux coques et petits pois

3.3(3)

50 min

Poires sous-vide à la cannelle

4.6(21)

2 godz. 5 min

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

4.1(27)

2 godz. 10 min

Carottes glacées au miel

4.0(18)

1 godz. 20 min

Chili con carne cuisson lente

4.6(147)

5 godz. 5 min