Menu light - Mousses de fromage blanc aux fruits exotiques

Fondue de livarot aux pois chiches et cacao amer

Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne

Penne à la tunisienne

Pavé de cabillaud, jus et purée de betterave

Cœurs d'artichaut pânés sur crème d'artichaut

Crêpes roses à mille trous et dip à l'échalote

Colin, haricots verts et purée de petits pois à la menthe

Boudins de poisson aux épinards et légumes vapeur

Scotch eggs

Tourte au saumon et champignons sauce crème

Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert