Cailles tandoori, riz à la mangue

Cailles tandoori, riz à la mangue

3.7 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 13 godz. 10 min

4 portions

Składniki

La veille

125 g de yaourt nature
2 c. à soupe d'huile de colza
1 c. à soupe d'épices tandoori
3 c. à soupe de jus de citron
1 c. à soupe de vinaigre
sel
4 cailles désossées (demandez à votre boucher)

Le jour même

240 g de riz thaï
1000 g d'eau
½ c. à café de sel
60 g d'amandes effilées
1 c. à soupe d'huile de colza
100 g de mangue pelée et coupée en cubes de 2 cm de côté
poivre moulu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 27 g

Kalorie 2228 kJ / 530 kcal

Tłuszcz 31 g

Węglowodany 56 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°8 69 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Poulet rôti farci, feuilleté aux myrtilles et purée truffée

2 godz.

Calamars sous-vide

4 godz. 15 min

Canard laqué et purée de vitelotte

35 min

Ris de veau aux oignons nouveaux

3 godz.

Côtelettes d'agneau et purée d'artichauts

55 min

Omelette roulée à la purée de lentilles corail

4 godz.

Soupe miso, fruits de mer au saké et riz

1 godz. 10 min

Bouchons de mahi mahi

1 godz. 20 min

Sauce citronnée à la menthe

10 min

Nage iodée de sot-l'y-laisse aux huîtres

40 min

Truites farcies à la ricotta

40 min

Paupiette de veau à l'orange

1 godz. 15 min