Bouchées de poisson amok, sauce coco

Bouchées de poisson amok, sauce coco

4.5 13 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

3 feuilles de bananier
400 g de filets de poisson blanc en dés de 2 cm
2 oignons nouveaux coupés en deux
1 cm gingembres frais
1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
1 c. à café de fécule de maïs
1 c. à soupe de pâte de curry thaï jaune
300 g de crème de coco
500 g d'eau
le zeste d'un citron vert non traité
4 brins de coriandre fraîche équeutés et ciselés

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 14 g

Kalorie 648 kJ / 155 kcal

Tłuszcz 10 g

Węglowodany 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Przepisów
Francja

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Compotée de poires, roquefort et granola salé

1h 10min

Bouillon de crevettes aux algues

45min

Galettes d'avoine, légumes à la sicilienne

1h 10min

Maquereau mariné à la tomate, granola au cumin

3h 30min

Pizza aux blettes et au citron

25h 50min

Huîtres au granité de citron vert et à la menthe

4h 25min

Taboulé au fonio

50min

Caldo de sururu (Soupe de moules au lait de coco)

45min

Vinaigrette au wasabi

5min

Eton mess à la mangue et au citron vert

15min

Pickles de radis roses et noirs

1h 15min

Verrine de framboises et pastèque au sirop d'hibiscus

1h 20min