Bouchées de poisson amok, sauce coco

Bouchées de poisson amok, sauce coco

4.4 10 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

3 feuilles de bananier
400 g de filets de poisson blanc en dés de 2 cm
2 oignons nouveaux coupés en deux
1 cm gingembres frais
1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
1 c. à café de fécule de maïs
1 c. à soupe de pâte de curry thaï jaune
300 g de crème de coco
500 g d'eau
le zeste d'un citron vert non traité
4 brins de coriandre fraîche équeutés et ciselés

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 14 g

Kalorie 648 kJ / 155 kcal

Tłuszcz 10 g

Węglowodany 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Przepisów
Francja

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Lomi-lomi de saumon au céleri, grenade et agrumes

Lomi-lomi de saumon au céleri, grenade et agrumes

5 godz. 30 min

Crabe farci aux herbes

Crabe farci aux herbes

1 godz. 20 min

Petits flans vapeur de cabillaud à la thaïe

Petits flans vapeur de cabillaud à la thaïe

1 godz. 5 min

Paskha (Entremets au fromage blanc)

Paskha (Entremets au fromage blanc)

24 godz.

Raviolis de crevettes

Raviolis de crevettes

50 min

Ceviche de daurade au pamplemousse

Ceviche de daurade au pamplemousse

1 godz. 5 min

Nage de saint-jacques à la citronnelle

Nage de saint-jacques à la citronnelle

30 min

Bar façon thaïe

Bar façon thaïe

35 min

Calamars Assam

Calamars Assam

30 min

Tajine de lotte au citron confit

Tajine de lotte au citron confit

1 godz. 35 min

Bouillon asiatique au poisson

Bouillon asiatique au poisson

35 min

Soupe de crevettes, coco et vermicelles

Soupe de crevettes, coco et vermicelles

25 min