Urządzenia i Akcesoria
Code di aragosta con crema pasticcera
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 6 godz.
40 pezzi
Składniki
Impasto
-
400 g di farina tipo 00
-
1200 g di acqua
-
10 g di sale
-
30 g di burro
-
10 g di miele
-
200 g di strutto
Crema pasticcera
-
500 g di latte intero
-
70 g zucchero
-
40 g di farina tipo 00
-
10 g di amido di mais (maizena)
-
4 tuorli
-
1 stecca di vaniglia i semini
Terminare la preparazione
-
zucchero a velo a piacere
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Sód
102 mg
Białko
1.4 g
Kalorie
3470.9 kJ /
79.5 kcal
Tłuszcz
3.7 g
Tłuszcz nasycony
1.1 g
Węglowodany
10.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Bimby® pasticciere
25 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Zeppole di San Giuseppe
1hod. 50min.
Bignè con crema pasticcera
3hod.
Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia
2hod.
Profiteroles al limone
1hod. 45min.
Pan di Spagna all'aroma di limone
1hod.
Pasta choux
2hod.
Torta Saint Honoré all'italiana
22hod.
Cornetti brioche
6hod. 30min.
Pan di Spagna
1hod. 50min.
Cannoli alla crema Chantilly
1hod. 5min.
Krapfen con crema pasticcera
4hod. 20min.
Torta mimosa
1hod. 5min.