Code di aragosta con crema pasticcera

Code di aragosta con crema pasticcera

2.8 26 ocen
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 6 godz.
40 pezzi

Składniki

Impasto
  • 400 g di farina tipo 00
  • 1200 g di acqua
  • 10 g di sale
  • 30 g di burro
  • 10 g di miele
  • 200 g di strutto
Crema pasticcera
  • 500 g di latte intero
  • 70 g zucchero
  • 40 g di farina tipo 00
  • 10 g di amido di mais (maizena)
  • 4 tuorli
  • 1 stecca di vaniglia i semini
Terminare la preparazione
  • zucchero a velo a piacere

Poziom trudności

zaawansowany


Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 102 mg
Białko 1.4 g
Kalorie 3470.9 kJ / 79.5 kcal
Tłuszcz 3.7 g
Tłuszcz nasycony 1.1 g
Węglowodany 10.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...