Verrine de carottes, lentilles corail et orange

Verrine de carottes, lentilles corail et orange

3.5 31 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

8 portions

Składniki

15 g de gingembre frais
1 orange non traitée zeste et jus
2 pincées de curcuma en poudre
30 g de cacahuètes grillées non salées
300 g de carottes coupées en tronçons
10 g d'huile neutre
100 g de lentilles corail
500 g d'eau
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
2 pincées de curry en poudre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 348 mg

Białko 10.8 g

Kalorie 1099.9 kJ / 263.1 kcal

Tłuszcz 12.1 g

Błonnik 6.3 g

Tłuszcz nasycony 6.4 g

Węglowodany 24.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Au fil des mois - avril vol. II 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil

2ч. 35 мин.

Compotée de poires, roquefort et granola salé

1ч. 10 мин.

Crème d'avocat coco et citron vert

20 мин.

Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande

40 мин.

Butternut à la cannelle, œuf mollet

45 мин.

Omelette roulée à la purée de lentilles corail

4ч.

Velouté de châtaigne

35 мин.

Velouté de châtaignes, céleri-rave et noisettes

50 мин.

Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine

25 мин.

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15 мин.

Verrines de betterave au crabe

15 мин.

Mousses de betterave en deux façons

15 мин.