Velouté de légumes verts au sarrasin

Velouté de légumes verts au sarrasin

4.2 81 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

6 portions

Składniki

60 g de farine de sarrasin
4 gousses d'ail
1 gros oignon coupé en morceaux
20 g de beurre demi-sel
1 poireau coupé en rondelles
4 feuilles de blette coupées en morceaux
800 g de bouillon de volaille
du sel à ajuster en fonction des goûts
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 c. à soupe de fromage frais type St Môret®
60 g de comté râpé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 350.3 mg

Białko 6.7 g

Kalorie 600.7 kJ / 143.3 kcal

Tłuszcz 8.2 g

Błonnik 2.2 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 10.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Au fil des mois - novembre 8 Przepisów
Francja

Basiques - Soupes et veloutés 10 Przepisów
Francja

Ma grossesse sereine et gourmande 15 Przepisów
Francja

Soupes pour 2, 4 et 6 13 Przepisów
Francja

Vous les femmes 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

24 Std.

Velouté carotte-betterave

35 Min

Gaspacho aux tomates et yaourt

13 Std. 15 Min

Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande

40 Min

Velouté de lentilles vertes à la feta

35 Min

Velouté de mâche aux Saint-Jacques

45 Min

Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant

40 Min

Velours d'endive à l'orange

35 Min

Velouté d'aubergine, fenouil et tomates fondantes, estragon et basilic

1 Std. 25 Min

Crème de saumon, omelette à la ciboulette et marrons grillés

55 Min

Velouté de courgette et roquette

35 Min

Soupe de potiron et pomme au comté

40 Min