Velouté de légumes verts au sarrasin

Velouté de légumes verts au sarrasin

4.2 77 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

6 portions

Składniki

de farine de sarrasin
60 g
gousses d'ail
4
gros oignon coupé en morceaux
1
de beurre demi-sel
20 g
poireau coupé en rondelles
1
feuilles de blette coupées en morceaux
4
de bouillon de volaille
800 g
du sel à ajuster en fonction des goûts
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
de fromage frais type St Môret®
3 c. à soupe
de comté râpé
60 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 143.3 kcal / 600.7 kJ

Białko 6.7 g

Tłuszcz 8.2 g

Węglowodany 10.5 g

Błonnik 2.2 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Sód 350.3 mg

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