Trutas com molho holandês

Trutas com molho holandês

4.5 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

2 doses

Składniki

Legumes e trutas

água
750 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços (3-4 cm)
350 g
sal
1 ½ c. chá de
mistura de legumes (espargos, couve-flor, só os floretes, cenoura, etc.), cortados em pedaços
350 g
pimenta preta
¼ c. chá de
trutas frescas limpas (220 g aprox.)
2
limão só o sumo
½

Molho holandês

água
50 g
manteiga s/ sal cortada em pedaços
100 g
gemas de ovo
4
vinho branco
50 g
sumo de limão fresco
10 g
sal
½ c. chá de
pimenta preta
¼ c. chá de
limão cortado em rodelas para servir
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 1922 mg

Białko 44 g

Kalorie 3694 kJ / 882 kcal

Tłuszcz 59 g

Błonnik 7.1 g

Tłuszcz nasycony 33 g

Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby Friend 42 Przepisy
Portugalia

Mais em menos tempo com a Bimby Friend 15 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Medalhões de pescada a vapor com batatas novas e rabanetes

1 godz.

Lombos de pescada com molho Mournay

55 min

Bacalhau à Soutelo

25 min

Lombos de pescada com migas de nabiça e feijão-frade

30 min

Salmão com molho de alho-francês e batata

50 min

Pota à americana

40 min

Sopa de peixe e legumes

40 min

2 purés de peixe - introdução da couve, da beringela, do grão e dos cogumelos

40 min

Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata

1 godz. 20 min

Sardinhas ao sal

40 min

Canelones de salmão

1 godz.

Menu: Creme de cenoura e caril & lagostins com arroz aromatizado

45 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie