Urządzenia i Akcesoria
Pain de mie moelleux
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz. 25 min
6 parts
Składniki
-
300 g de lait demi-écrémé
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
15 g de sucre en poudre
-
10 g de beurre doux et un peu pour le moule
-
2 c. à café bombées de sel
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
10.3 g
Kalorie
1429 kJ /
335 kcal
Tłuszcz
3.3 g
Węglowodany
64.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Baguette express
2h 35min
Pain cocotte
2h 20min
Pain Cocotte
3h
Pain de mie
3h 20min
Baguette viennoise
4h 25min
Pain au lait (Simplicité)
2h 20min
Pain de mie aux graines
6h
Petits pains suédois
16h
Pain ciabatta
3h 45min
Gâche vendéenne
3h 20min
Pains au lait façon "tangzhong"
24h
Baguette tradition et baguette épi
5h 15min