La brioche familiale

La brioche familiale

4.6 103 oceny

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 4 godz.

12 parts

Składniki

25 g de lait
25 g de levure boulangère fraîche
440 g de farine de blé et un peu pour fariner
5 œufs
8 g de sel
80 g de sucre en poudre
210 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour le moule
1 jaune d'œuf pour la dorure

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 343.9 mg

Białko 10.4 g

Kalorie 1821.4 kJ / 435.3 kcal

Tłuszcz 20.8 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 12 g

Węglowodany 51.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner pour 6 et + 50 Przepisów
Francja

Les brioches avec le Sensor 27 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gâche vendéenne

3h 20min

Bûche meringuée au citron

1h 15min

Bûche royale

3h 50min

Meringues à aromatiser

3h 30min

Gaufrettes à la vanille

1h 5min

Bavarois à l'abricot

12h

Gâteau aux pêches

55min

Amandine aux abricots

1h 30min

Brioche roulée comme une galette des Rois

3h 50min

Sablés nantais

2h 40min

Gâteau magique à la noix de coco

1h 30min

Palets bretons

2h