Urządzenia i Akcesoria
Ensalada César con kale, arúgula y salmón
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
4 porciones
Składniki
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100 g de kale lavado y desinfectado
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150 g de lechuga sangría en mitades, lavado y desinfectado
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50 g de arúgula lavado y desinfectado
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400 g de agua
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50 g de queso parmesano, cortado en trozos
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2 dientes de ajo pelados
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5 filetes de anchoa en aceite
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½ cdita de pimienta negra recién molida o al gusto
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½ cdita de sal fina o al gusto
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100 g de aceite de oliva extra virgen
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15 g jugo de limón
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15 g de mostaza Dijon
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1 huevo
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500 g de agua para el Varoma
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4 filetes de salmón fresco
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sal fina al gusto
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pimienta negra recién molida al gusto
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100 g de crutones
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100 g de jitomates cherry en mitades
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porción
Sód
1898 mg
Białko
53 g
Kalorie
3798 kJ /
904 kcal
Tłuszcz
69 g
Błonnik
3 g
Tłuszcz nasycony
19 g
Węglowodany
18 g
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INICIA SALUDABLE
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Meksyk
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