Crunchy salad with green Goddess dressing (Diabetes, Thermomix cutter)

Crunchy salad with green Goddess dressing (Diabetes, Thermomix cutter)

4.7 7 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

Salad

fennel bulb cut in halves that fit through feeder tube
300 g
celery stalk
300 g
green apple unpeeled, cored and cut in halves
150 g
radishes trimmed
4
Parmesan cheese
50 g
mixed baby salad leaves
75 g

Green goddess dressing

fresh flat-leaf parsley leaves only
8 sprigs
fresh chives
8 sprigs
lemon zest (no white pith) and juice
½
garlic clove
1
baby pickled capers
20 g
avocado small, ripe, flesh only
1
Dijon mustard gluten free
15 g
natural yoghurt high protein (see Tip)
100 g
red wine vinegar
15 g
ground black pepper to taste

Crunchy topping

chopped walnuts toasted
60 g
pepita seeds toasted
45 g
hemp seeds
25 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 482.5 mg

Białko 16 g

Kalorie 1677.5 kJ / 402.5 kcal

Tłuszcz 30.3 g

Błonnik 9.8 g

Tłuszcz nasycony 5.8 g

Węglowodany 11.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Light lunches and more with Thermomix® Cutter 16 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Zoodles Carbonara (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Zoodles Carbonara (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Brak ocen

Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter)

Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter)

15 min

Butternut Queso (Matthew Kenney)

Butternut Queso (Matthew Kenney)

5 godz. 15 min

Crunchy nut snaps

Crunchy nut snaps

3 godz. 45 min

Tuna nicoise salad (gut health)

Tuna nicoise salad (gut health)

1 godz. 15 min

White bean dip with chimichurri

White bean dip with chimichurri

15 min

Plum and caramelised chocolate semifreddo

Plum and caramelised chocolate semifreddo

25 godz.

Freekeh salad with pickled avocado

Freekeh salad with pickled avocado

25 godz.

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

35 min

Pistachio and lemon curd cake

Pistachio and lemon curd cake

1 godz. 15 min

Hasselback beetroot salad with macadamia cream

Hasselback beetroot salad with macadamia cream

1 godz.

Capsicum and sun-dried tomato dip

Capsicum and sun-dried tomato dip

5 min