Crunchy salad with green Goddess dressing (Diabetes, Thermomix cutter)

Crunchy salad with green Goddess dressing (Diabetes, Thermomix cutter)

4.7 7 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

Salad

fennel bulb cut in halves that fit through feeder tube
300 g
celery stalk
300 g
green apple unpeeled, cored and cut in halves
150 g
radishes trimmed
4
Parmesan cheese
50 g
mixed baby salad leaves
75 g

Green goddess dressing

fresh flat-leaf parsley leaves only
8 sprigs
fresh chives
8 sprigs
lemon zest (no white pith) and juice
½
garlic clove
1
baby pickled capers
20 g
avocado small, ripe, flesh only
1
Dijon mustard gluten free
15 g
natural yoghurt high protein (see Tip)
100 g
red wine vinegar
15 g
ground black pepper to taste

Crunchy topping

chopped walnuts toasted
60 g
pepita seeds toasted
45 g
hemp seeds
25 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 482.5 mg

Białko 16 g

Kalorie 1677.5 kJ / 402.5 kcal

Tłuszcz 30.3 g

Błonnik 9.8 g

Tłuszcz nasycony 5.8 g

Węglowodany 11.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Light lunches and more with Thermomix® Cutter 16 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

10 min

Mexican slaw (Thermomix® Cutter)

10 min

Mexican slaw (Thermomix® Cutter,TM6)

10 min

Ossobuco with orange and fennel salad

2 godz. 45 min

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)

20 min

Fennel, celery and green apple salad (Thermomix® Cutter, using modes)

15 min

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes,Thermomix® Cutter, using modes)

20 min

Salsa verde

5 min

Hearty minestrone with herb gremolata

40 min

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

35 min

Herby potato salad with crisp topping

50 min

Community fave brown rice salad

55 min