Urządzenia i Akcesoria
Effiloché de porc sucré-salé
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 9 godz. 10 min
4 portions
Składniki
-
800 g de viande de porc, désossée (cou ou épaule), coupée en morceaux (6 cm)
-
1 c. à café de paprika fumé, moulu
-
1 c. à café de paprika doux en poudre
-
1 c. à café d'ail en poudre
-
1 c. à café de sel et un peu pour la finition
-
½ c. à café de poivre moulu
-
150 g d'oignons coupés en quartiers
-
300 g de sauce barbecue (voir "Conseil(s)")
-
15 g de sauce Worcestershire
-
250 g de jus d'ananas250 g de jus de pomme
-
250 g de bouillon de bœuf250 g de fond de bœuf
-
25 g de vinaigre de cidre
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
43 g
Kalorie
2220 kJ /
531 kcal
Tłuszcz
23 g
Błonnik
3 g
Tłuszcz nasycony
9 g
Węglowodany
36 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Porc effiloché taïwainais
1h 40min
Sous-vide épaule de porc, désossée
12h 25min
Frozen margarita
2h 10min
Effiloché de porc à la sauce barbecue et coleslaw
6h 30min
Porc au caramel
45min
Raviolis vietnamiens vapeur au porc
50min
Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique
12h 55min
Bouchées au porc
1h 5min
Burger au porc effiloché
6h 20min
Poulet teriyaki 🌶️
2h 5min
Porc au sucre
45min
Pulled pork (porc effiloché)
14h