Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 g mleka
- 40 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 600 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 2 łyżeczki soli
- 800 g wody
- 40 g sody oczyszczonej
- sól gruboziarnista, do posypania
- Wartości odżywcze
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 967 kJ / 231 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 44 g
- Tłuszcz
- 2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Brioszki prosiaczki
2h
Świderki z makiem
2 Std. 10 Min
Obwarzanki wałeckie
3 Std.
Angielskie scones
50 min
Chałka
2h 20 min
Zakręcone bułeczki piknikowe
50 min
Bajgle z makiem
1h 25 min
Halloweenowe mleczne bułki
5h
Bułeczki śniadaniowe
1h 45 min
Włoskie grissini
2h
Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)
4 Std. 30 Min
Amerykańskie pączki "donuts"
2u. 45min