Pieczone pierogi ze szpinakiem

Pieczone pierogi ze szpinakiem

4.4 236 ocen
Przygotowanie 50 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
20 sztuk

Składniki

Farsz
  • 2 ząbki czosnku
  • 10 g oleju rzepakowego
  • 200 g liści szpinaku baby, świeżych
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 100 g sera owczego (typu feta lub mizithra) pokrojonego na 3 cm kawałki
Ciasto
  • 150 g kefiru
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 2 jajka w tym 1 jajko roztrzepane, do posmarowania pierogów
  • 330 g mąki pszennej ilość do oprószenia blatu
  • ½ łyżeczki cukru
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • ½ łyżeczki soli

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Kalorie 94 kcal / 393.4 kJ
Białko 3.6 g
Tłuszcz 3 g
Węglowodany 13.6 g
Błonnik 0.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...