Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 700 g água
- 8 folhas de couve-lombarda (ver dica)
- 8 bifes finos de peru (800 g aprox.)
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
- 8 fatias de queijo flamengo
- 1 farinheira s/ pele (150 g aprox.)
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 350 g cenoura cortada em pedaços
- 100 g vinho branco
- 40 g molho de soja
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 1882 kJ / 450 kcal
- Białko
- 44 g
- Węglowodany
- 11 g
- Tłuszcz
- 25 g
- Błonnik
- 2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Filetes de peixe com legumes em papelote
1 Std. 10 Min
Jardineira de carne
1h 5min
Fricassé de pescada
1 Std. 10 Min
Frango de fricassé
30min
Bacalhau com espinafres e cenoura e Creme de curgete e cenoura
1h
Empadão de carne
1h 20min
Bacalhau espiritual
50min
Lombo de pescada com crosta de pão e cuscuz
45min
Tamboril à americana
40min
Empadão de brócolos com peixe
1h 35min
Bacalhau com batata e puré de brócolos
1h 35min
Arroz de pato
1h 5min