Paella de pollo y marisco XXL

Paella de pollo y marisco XXL

4.7 74 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

6 raciones

Składniki

12 gambones crudos enteros
300 g de almejas frescas
agua (para cubrir las almejas)
2 cucharaditas de sal
4 dientes de ajo
80 g de aceite de oliva
350 g de anillas de calamar
400 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en trozos pequeños
1 cucharadita de pimentón dulce
1000 g de agua
50 g de vino blanco
1 pastilla de caldo de pescado
12 mejillones frescos limpios
60 g de tomate frito estilo casero
1 cucharadita de colorante alimentario
500 g de arroz de grano redondo

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 584 kcal / 2443 kJ

Białko 36.7 g

Tłuszcz 19.5 g

Węglowodany 65.7 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 3.7 g

Sód 869.4 mg

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Hiszpania

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