Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Callos a la madrileña
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
6 raciones
Składniki
-
150 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
2 tomates maduros pelados, en cuartos
-
50 g de aceite de oliva
-
1 guindilla seca (sin pedúnculo ni semillas)
-
4 granos de pimienta negra
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
1 cucharadita de pimentón
-
30 g de harina
-
500 g de callos cocidos
-
650 g de caldo de verduras
-
½ cucharadita de comino molido
-
1 ramita de tomillo fresco o seco
-
1 ramita de romero fresco o seco
-
1 hoja de laurel seca
-
1 morcilla de cebolla en 2 trozos
-
2 chorizos en 4 trozos
-
100 g de jamón serrano en dados
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
33.6 g
Kalorie
2348.7 kJ /
561.8 kcal
Tłuszcz
42.9 g
Błonnik
1.6 g
Węglowodany
10.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte
2 godz. 50 min
Caracoles a la madrileña en cocción lenta
4 godz.
Pulpo de montaña
2 godz. 30 min
Callos a la asturiana
1 godz. 20 min
Riñones al jerez
1 godz.
Habas guisadas a la portuguesa
50 min
Rabo de ternera a la Maestranza
6 godz.
Callos a la asturiana en cocción lenta
18 godz. 30 min
Garbanzos con oreja
1 godz. 15 min
Manitas de cerdo guisadas en salsa en cocción lenta
17 godz.
Ossobuco a la milanesa
1 godz. 10 min
Callos con garbanzos
45 min