Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1200 - 1300 g de pulpo congelado (descongelado)
- 1000 g de agua
- ½ cebolla en dos trozos
- 1 hoja de laurel seca (opcjonalnie)
- 500 g de patatas en rodajas de aprox. 1 cm
- 1 - 2 pellizcos de sal gorda
-
½
cucharadita de pimentón dulce
lub ½ cucharadita de pimentón picante - 2 - 3 chorritos de aceite de oliva virgen extra
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1433 kJ / 342 kcal
- Białko
- 51.3 g
- Węglowodany
- 20.8 g
- Tłuszcz
- 6.1 g
- Błonnik
- 2.6 g
Alternatywne przepisy
Arroz con bogavante (Cocción de arroz)
1 godz. 30 min
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1 godz.
Mejillones al vapor (500 g)
20 min
Gallinetas asadas con cherrys y arroz con zanahorias
50 min
Pulpo à Lagareiro - Portugal
1 godz. 30 min
Tosta de pimientos con pulpo a la plancha
25 Min
Pulpo de montaña
2h 30min
Mejillones al limón
30 min
Berberechos en salsa verde
1 godz.
Mejillones al vapor con salsa picante
45 min
Mejillones al vino
30 min
Huevos rellenos de atún y pimiento para dos
20 min