Pulpo a feira con cachelos

Pulpo a feira con cachelos

4.7 133 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 55 min

4 raciones

Składniki

1200 - 1300 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
1000 g de agua
½ cebolla en dos trozos
1 hoja de laurel seca (opcjonalnie)
500 g de patatas en rodajas de aprox. 1 cm
1 - 2 pellizcos de sal gorda
2 - 3 chorritos de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita de pimentón dulce

½ cucharadita de pimentón picante

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 51.3 g

Kalorie 1433 kJ / 342 kcal

Tłuszcz 6.1 g

Błonnik 2.6 g

Węglowodany 20.8 g

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Hiszpania

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