Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Menu light - Blinis au poisson fumé, pickles d'oignon rouge et chantilly au citron
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
4 portions
Składniki
-
de vinaigre balsamique blanc200 g
-
de miel1 c. à soupe
-
oignon rouge en fines tranches1
-
grains de poivre noir5
-
œuf1
-
de lait100 g
-
de levure boulangère fraîche émiettée10 g
-
de farine de sarrasin75 g
-
de farine de blé25 g
-
de fécule de maïs30 g
-
de sel2 pincées
-
de crème liquide entière bien froide350 g
-
de mascarpone très froid1 c. à soupe
-
le zeste d'un citron vert râpé et non traité
-
de truite fumée4 tranches
-
d'œufs de lump100 g
-
de ciboulette fraîchebrins
-
poivre moulu
-
de beurre demi-sel20 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
580 kcal /
2435 kJ
Białko
18 g
Tłuszcz
31 g
Węglowodany
42 g
