Court-bouillon

Court-bouillon

4.7 6 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

1 litre

Składniki

125 g de carotte coupée en tronçons (1 cm)
125 g d'oignons coupés en quatre
150 g de poireau coupé en rondelles
2 brins de persil frais
1 citron jaune coupé en rondelles
1 branche de thym frais
2 feuilles de laurier frais
800 g d'eau
5 g de vinaigre
1 pincée de gros sel
½ c. à café de poivre noir en grains

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 litre

Sód 732 mg

Białko 1 g

Kalorie 113 kJ / 27 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Poissons & fruits de mer 113 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Chapelure

10 min

Couscous à l'agneau et semoule complète

1 godz. 35 min

Œuf mollet aux asperges

1 godz. 20 min

Paupiettes de veau au céleri et au camembert

1 godz. 40 min

Branches de céleri vapeur (200-400 g)

30 min

Chou vapeur (300-450 g)

15 min

Fonds d'artichaut aux fruits de mer

50 min

Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine

55 min

Poulet rôti, tapenade et purée de pommes de terre aux oignons caramélisés

2 godz. 15 min

Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde

55 min

Bar à la portugaise

2 godz.

Eclosion sur son lit de verdure (zone 7)

1 godz. 30 min