Court-bouillon

Court-bouillon

4.7 6 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

1 litre

Składniki

125 g de carotte coupée en tronçons (1 cm)
125 g d'oignons coupés en quatre
150 g de poireau coupé en rondelles
2 brins de persil frais
1 citron jaune coupé en rondelles
1 branche de thym frais
2 feuilles de laurier frais
800 g d'eau
5 g de vinaigre
1 pincée de gros sel
½ c. à café de poivre noir en grains

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 litre

Sód 732 mg

Białko 1 g

Kalorie 113 kJ / 27 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Poissons & fruits de mer 113 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bouillon de restes de légumes

55 min

Asperge et saumon sauce hollandaise

35 min

Paupiettes de veau au céleri et au camembert

1 godz. 40 min

Truite sauce hollandaise et légumes vapeur

50 min

Salade de haricots gigantes et coques

1 godz. 5 min

Matelote de roussette au vin rouge

1 godz. 30 min

Salade de fruits de mer et légumes croquants

3 godz.

Filet de colin, salade de betterave et roquette

1 godz. 35 min

Paëlla aux fruits de mer

1 godz. 5 min

Choucroute

1 godz. 25 min

Salade de fèves aux coques à la menthe

55 min

Salade de betterave, vinaigrette aux échalotes et persil

25 min