Court-bouillon

Court-bouillon

4.6 5 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

1 litre

Składniki

125 g de carotte coupée en tronçons (1 cm)
125 g d'oignons coupés en quatre
150 g de poireau coupé en rondelles
2 brins de persil frais
1 citron jaune coupé en rondelles
1 branche de thym frais
2 feuilles de laurier frais
800 g d'eau
5 g de vinaigre
1 pincée de gros sel
½ c. à café de poivre noir en grains

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 litre

Sód 732 mg

Białko 1 g

Kalorie 113 kJ / 27 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Poissons & fruits de mer 113 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Lotte, pomme de terre et poivron (cuisson sous vide)

Lotte, pomme de terre et poivron (cuisson sous vide)

2 godz. 15 min

Epaule de chevreau roulée au pesto

Epaule de chevreau roulée au pesto

1 godz. 10 min

Salade de haricots gigantes et coques

Salade de haricots gigantes et coques

1 godz. 5 min

Taboulé aux fruits de mer

Taboulé aux fruits de mer

30 min

Salade de fèves aux coques à la menthe

Salade de fèves aux coques à la menthe

55 min

Nids de spaghettis aux boulettes de lentilles

Nids de spaghettis aux boulettes de lentilles

1 godz. 5 min

Dinde farcie aux cranberries et légumes rôtis

Dinde farcie aux cranberries et légumes rôtis

4 godz. 15 min

Salade de cabillaud, tomate et céleri

Salade de cabillaud, tomate et céleri

1 godz. 30 min

Sauce à l'oseille

Sauce à l'oseille

35 min

Haricots blancs à l'ail

Haricots blancs à l'ail

50 min

Pavé de morue aux légumes-racines en aïoli

Pavé de morue aux légumes-racines en aïoli

55 min

Couscous d'agneau et de légumes (bidawi)

Couscous d'agneau et de légumes (bidawi)

1 godz. 5 min