
Urządzenia i Akcesoria
Court-bouillon
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 25 min
1 litre
Składniki
-
de carotte coupée en tronçons (1 cm)125 g
-
d'oignons coupés en quatre125 g
-
de poireau coupé en rondelles150 g
-
de persil frais2 brins
-
citron jaune coupé en rondelles1
-
de thym frais1 branche
-
feuilles de laurier frais2
-
d'eau800 g
-
de vinaigre5 g
-
de gros sel1 pincée
-
de poivre noir en grains½ c. à café
Wartości odżywcze na 1 litre
Kalorie
27 kcal /
113 kJ
Białko
1 g
Tłuszcz
1 g
Węglowodany
3 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Sód
732 mg