Court-bouillon

Court-bouillon

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Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

1 litre

Składniki

125 g de carotte coupée en tronçons (1 cm)
125 g d'oignons coupés en quatre
150 g de poireau coupé en rondelles
2 brins de persil frais
1 citron jaune coupé en rondelles
1 branche de thym frais
2 feuilles de laurier frais
800 g d'eau
5 g de vinaigre
1 pincée de gros sel
½ c. à café de poivre noir en grains

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 litre

Sód 732 mg

Białko 1 g

Kalorie 113 kJ / 27 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 3 g

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Dostępny w

Poissons & fruits de mer 113 Przepisów
Francja

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