Court-bouillon

Court-bouillon

4.7 6 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

1 litre

Składniki

125 g de carotte coupée en tronçons (1 cm)
125 g d'oignons coupés en quatre
150 g de poireau coupé en rondelles
2 brins de persil frais
1 citron jaune coupé en rondelles
1 branche de thym frais
2 feuilles de laurier frais
800 g d'eau
5 g de vinaigre
1 pincée de gros sel
½ c. à café de poivre noir en grains

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 litre

Sód 732 mg

Białko 1 g

Kalorie 113 kJ / 27 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Poissons & fruits de mer 113 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bouillon de légumes

1 godz. 20 min

Soupe de crevettes-légumes, crème montée aillée et chips de parmesan

45 min

Pain complet de Pâques aux œufs et filets de truite fumée

Brak ocen

Fonds d’artichauts au brocciu, pousses d’épinards aux noisettes

30 min

Salade de cabillaud, sauce à la mangue

35 min

Royale de moules marinières au muscadet - Eric Guérin

3 godz. 20 min

Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon

35 min

Endives braisées gratinées au parmesan

50 min

Boudins de poisson aux épinards et légumes vapeur

50 min

Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme

45 min

Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais

50 min

Sauce mayonnaise

10 min