Court-bouillon

Court-bouillon

4.7 6 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

1 litre

Składniki

125 g de carotte coupée en tronçons (1 cm)
125 g d'oignons coupés en quatre
150 g de poireau coupé en rondelles
2 brins de persil frais
1 citron jaune coupé en rondelles
1 branche de thym frais
2 feuilles de laurier frais
800 g d'eau
5 g de vinaigre
1 pincée de gros sel
½ c. à café de poivre noir en grains

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 litre

Sód 732 mg

Białko 1 g

Kalorie 113 kJ / 27 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Poissons & fruits de mer 113 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Maquereaux sauce au citron et brocolis

45min

Pêches vapeur

20min

Abricots vapeur

20min

Demi-poires vapeur (500-800 g)

30min

Pêches vapeur (300-450 g)

15min

Abricots vapeur (300-500 g)

20min

La daube niçoise cuisson lente

13h 20min

Noix de saint-jacques aux crosnes et moelle de bœuf

2h 30min

Saumon gravlax

60h 30min

Coques aux herbes, chantilly Passion

30min

Queue de langouste, sauce vanille

1h 35min

Feuilles de chou farcies

1h 10min