Urządzenia i Akcesoria
Court-bouillon
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 25 min
1 litre
Składniki
-
125 g de carotte coupée en tronçons (1 cm)
-
125 g d'oignons coupés en quatre
-
150 g de poireau coupé en rondelles
-
2 brins de persil frais
-
1 citron jaune coupé en rondelles
-
1 branche de thym frais
-
2 feuilles de laurier frais
-
800 g d'eau
-
5 g de vinaigre
-
1 pincée de gros sel
-
½ c. à café de poivre noir en grains
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 litre
Sód
732 mg
Białko
1 g
Kalorie
113 kJ /
27 kcal
Tłuszcz
1 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Węglowodany
3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Maquereaux sauce au citron et brocolis
45 min
Pêches vapeur
20 min
Chutney de pomme
20 min
Abricots vapeur
20 min
Demi-poires vapeur (500-800 g)
30 min
Pêches vapeur (300-450 g)
15 min
Abricots vapeur (300-500 g)
20 min
La daube niçoise cuisson lente
13 godz. 20 min
Saumon gravlax
60 godz. 30 min
Coques aux herbes, chantilly Passion
30 min
Queue de langouste, sauce vanille
1 godz. 35 min
Feuilles de chou farcies
1 godz. 10 min