Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

4.4 51 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

5 portions

Składniki

8 pommes de terre à chair ferme de belle taille, pelées et lavées
1000 g d'eau
8 tranches de bacon
25 g de beurre coupé en huit
poivre moulu
1 gousse d'ail
½ oignon doux coupé en quatre
10 brins de persil frais équeutés
6 brins de coriandre fraîche équeutés
le jus d'un citron jaune
5 c. à soupe d'huile d'olive
2 pincées de piment de Cayenne en poudre
du sel
1200 g de côte de bœuf avec son os

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 32 g

Kalorie 1999 kJ / 475 kcal

Tłuszcz 26 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix® n°11 67 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Travers de porc "spécial sauce"

1h 40min

Pisco sour

10min

Sauce béarnaise Mode Sauce

20min

Tartare de thon rouge

1h 15min

Faux-filet mariné et salade thaïe

1h

Raïta pomme-concombre et gambas aux épices

1h 5min

Sauce vierge

10min

Sauce chimichurri

5min

Fish and chips, sauce tartare

1h 20min

Côte de bœuf, sauce moutarde

2h

Salade César

30min

Sauce tartare

10min