Tartare de bœuf à la betterave

Tartare de bœuf à la betterave

3.0 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

250 g de betterave crue coupée en morceaux
60 g d'échalotes coupées en deux
30 g de jus de citron fraîchement pressé
40 g d'huile d'olive
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
800 g de filet de bœuf

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 46 g

Kalorie 1824.5 kJ / 436.2 kcal

Tłuszcz 23.8 g

Błonnik 1.5 g

Węglowodany 9.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Légumes & Co 65 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Feuilleté de légumes et champignons à la crème

1 godz. 30 min

Riz noir aux moules, lardons et tomates cerise

50 min

Œufs brouillés à la florentine

35 min

Curry thaï de gambas à l’eau de coco, nouilles de riz

30 min

Boulettes de lieu en bouillon thaï

50 min

Papillote d'églefin sauce satay

40 min

Poulet vapeur à l'orange, mâche et halloumi

35 min

Faux-filet mariné et salade thaïe

1 godz.

Salade de riz au saumon et au pak-choï

50 min

Soupe de pois chiches et boulettes de dinde

45 min

Körözött (dip hongrois aux poivrons)

10 min

Omelette aux herbes, chèvre frais et petits pois

40 min