Tartare de bœuf à la betterave

Tartare de bœuf à la betterave

3.0 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

250 g de betterave crue coupée en morceaux
60 g d'échalotes coupées en deux
30 g de jus de citron fraîchement pressé
40 g d'huile d'olive
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
800 g de filet de bœuf

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 46 g

Kalorie 1824.5 kJ / 436.2 kcal

Tłuszcz 23.8 g

Błonnik 1.5 g

Węglowodany 9.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Légumes & Co 65 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Feuilleté de légumes et champignons à la crème

1 godz. 30 min

Aubergines mijotées, houmous, tomates et œufs mollets

40 min

Riz noir aux moules, lardons et tomates cerise

50 min

Curry thaï de gambas à l’eau de coco, nouilles de riz

30 min

Boulettes de merlu en bouillon, légumes et vermicelles

45 min

Boulettes de lieu en bouillon thaï

50 min

Papillote d'églefin sauce satay

40 min

Quiche aux légumes de printemps

1 godz. 35 min

Bouillon asiatique au poisson

35 min

Faux-filet mariné et salade thaïe

1 godz.

Salade de riz au saumon et au pak-choï

50 min

Brochettes de poulet et fenouil mariné à la thaïe

4 godz. 50 min