Przejdź do głównej treści Szukaj
Solettes meunière

Solettes meunière
4.7 11 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 25 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à café bombée de moutarde
  • 1 c. à café de vinaigre de xérès
  • 1 pincée de sel et un peu pour la finition
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 200 g d'huile de colza
  • 50 g de farine
  • 1 c. à soupe d'huile neutre
  • 25 g de beurre
  • 8 solettes, vidées et nettoyées sans la peau noire
    4 soles, vidées et nettoyées, sans la peau noire
  • le jus d'un citron jaune

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 23 g
Kalorie 2064 kJ / 494 kcal
Tłuszcz 39 g
Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°9 66 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mille-feuille de bar aux légumes

4.5(2)

1 godz. 10 min

Colin farci et asperges sauce au citron

3.5(6)

45 min

Tacos de crevettes

4.5(26)

1 godz.

Saveur de la mer au vert des prés (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 4)

4.2(6)

2 godz.

Cabillaud confit à l'huile d'olive (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 2)

4.2(12)

2 godz.

Poisson aux légumes vapeur et coquillages

4.3(34)

1 godz. 25 min

Limande-sole meunière et fondue de poireaux

4.5(37)

45 min

Carré d'agneau en croûte

4.6(50)

55 min

Barbue façon meunière

4.3(18)

50 min

Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes

4.6(238)

1 godz.

Églefin, beurre nantais et petits légumes

4.4(61)

1 godz.

Papillote de turbot aux petits légumes

4.4(87)

1 godz. 15 min