Solettes meunière

Solettes meunière

4.7 11 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

1 jaune d'œuf
1 c. à café bombée de moutarde
1 c. à café de vinaigre de xérès
1 pincée de sel et un peu pour la finition
1 pincée de poivre moulu
200 g d'huile de colza
50 g de farine
1 c. à soupe d'huile neutre
25 g de beurre
8 solettes, vidées et nettoyées sans la peau noire

4 soles, vidées et nettoyées, sans la peau noire
le jus d'un citron jaune

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 23 g

Kalorie 2064 kJ / 494 kcal

Tłuszcz 39 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°9 66 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Poulet entier à la vapeur

Poulet entier à la vapeur

1 godz. 20 min

Sole, farce mousseline aux petits légumes

Sole, farce mousseline aux petits légumes

1 godz. 55 min

Barbue façon meunière

Barbue façon meunière

50 min

Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé

Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé

45 min

Pizza quatre saisons

Pizza quatre saisons

1 godz. 35 min

Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade

Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade

25 min

Solette du bassin, moules et coques, fondue de poireau

Solette du bassin, moules et coques, fondue de poireau

1 godz. 15 min

Sardines grillées

Sardines grillées

15 min

Saumon aux épices et pommes de terre

Saumon aux épices et pommes de terre

40 min

Tajine de daurade au citron confit

Tajine de daurade au citron confit

40 min

Thon encebollado

Thon encebollado

1 godz. 15 min

Limande-sole meunière et fondue de poireaux

Limande-sole meunière et fondue de poireaux

45 min