Solettes meunière
TM6 TM5

Solettes meunière

4.7 ( 10 ocen )

Składniki

  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à café bombée de moutarde
  • 1 c. à café de vinaigre de xérès
  • 1 pincée de sel et un peu pour la finition
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 200 g d'huile de colza
  • 8 solettes, vidées et nettoyées sans la peau noire
    lub 4 soles, vidées et nettoyées sans la peau noire
  • 50 g de farine
  • 1 c. à soupe d'huile neutre
  • 25 g de beurre
  • le jus d'un citron jaune

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
494 kcal / 2064 kJ
Białko
23 g
Tłuszcz
39 g
Węglowodany
10 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 100 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy