Pollo con mole verde

4.7 24 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

8 porciones

Składniki

80 g de lechuga romana en trozos
150 g de hojas de espinaca fresca en trozos
100 g de pepitas de calabaza
60 g de cacahuates tostados sin sal
1 pieza de cebolla cambray solo el tallo verde
1 ramita de cilantro fresco solo las hojas
1 ramita de perejil fresco solo las hojas
1 pieza de chile serrano
1 pizca de comino en polvo al gusto
2 cdas de sal o al gusto
400 g de tomate verde en trozos
2 dientes de ajo pelados
100 g de cebolla
20 g de aceite
200 g de agua (ver tip)
1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 8 porciones

Sód 14741.1 mg

Białko 258.4 g

Kalorie 8953.6 kJ / 2140 kcal

Tłuszcz 93.1 g

Błonnik 21.6 g

Tłuszcz nasycony 15.2 g

Węglowodany 66 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cookidoo® A la mesa 2024 10 Przepisów
Meksyk

Maravilla: Modo Magia 29 Przepisów
Meksyk

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Chiles rellenos de chicharrón en salsa de frijol negro

1 godz.

Carne en chile negro (Black Diamond)

1 godz. 20 min

Pollo con mole

1 godz.

Pipián rojo

1 godz.

Cebollitas con chile habanero y piña

10 min

Quesadillas de flor de calabaza y queso

30 min

Pollo en salsa de guajillo, arroz con elote y pastel de chocoplátano

55 min

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

1 godz. 45 min

Pancita de hongos

1 godz.

Huauzontles en caldillo de jitomate

50 min

Filete de res en salsa de chile morita

40 min

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

40 min