Sopa fría de tomate, gambas y jamón

Sopa fría de tomate, gambas y jamón

3.4 14 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
6 raciones

Składniki

Fumet
  • 150 g de gambas frescas enteras sin pelar
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 diente de ajo
  • 300 g de agua
Sopa
  • 400 g de tomate maduro en cuartos
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de orégano seco
  • 1 pellizco de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de pimentón dulce
  • 2 - 3 lonchas de jamón serrano (cortadas en 3-4 trozos)
  • 30 - 40 g de picatostes

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 131 kcal / 547 kJ
Białko 5.7 g
Tłuszcz 9.4 g
Węglowodany 5.4 g
Błonnik 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...