
Urządzenia i Akcesoria
Sopa fría de tomate, gambas y jamón
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
6 raciones
Składniki
Fumet
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150 g de gambas frescas enteras sin pelar
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50 g de aceite de oliva virgen extra
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1 diente de ajo
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300 g de agua
Sopa
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400 g de tomate maduro en cuartos
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1 cucharadita de sal
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1 pellizco de orégano seco
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1 pellizco de ajo en polvo
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½ cucharadita de pimentón dulce
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2 - 3 lonchas de jamón serrano (cortadas en 3-4 trozos)
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30 - 40 g de picatostes
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
131 kcal /
547 kJ
Białko
5.7 g
Tłuszcz
9.4 g
Węglowodany
5.4 g
Błonnik
1 g