Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Cuscús de cordero
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
6 raciones
Składniki
Salsa harissa
-
1 cucharadita de comino en grano tostado
-
1 cucharadita de semillas de cilantro tostadas
-
1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
-
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
-
1 diente de ajo
-
1 ramita cilantro fresco (solo las hojas)
-
1 cucharadita de sal
-
50 g de aceite de oliva
Cuscús de cordero
-
80 g de aceite de oliva
-
650 g de pierna de cordero deshuesada en trozos
-
130 g de cebolla en trozos
-
2 - 3 zanahorias (150-200 g) en rodajas de 3 cm
-
150 g de patatas en trozos de 3 cm
-
110 g de tomate cortado en trozos
-
2 cucharaditas de sal
-
900 g de agua
-
300 g de cuscús precocido
-
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
-
600 g de calabacín sin pelar y en rodajas de 3 cm
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
33 g
Kalorie
3096 kJ /
739 kcal
Tłuszcz
42 g
Błonnik
12 g
Węglowodany
58 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Estofado de cordero con leche de coco (Rendang) - Malasia
55 min
Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra
1 godz. 10 min
Biryani de cordero - India
1 godz. 20 min
Pastela de pato con albaricoques y piñones
50 min
Cordero garam masala con arroz basmati
50 min
Nasi Goreng
50 min
Cuscús con pollo, cordero y salchichas especiadas
1 godz. 10 min
Cuscús marroquí
1 godz.
Cuscús de pollo marinado y mango
30 min
Ternera al chilindrón con cuscús
45 min
Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)
30 min
Arroz asiático con verduras
45 min