Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos

Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos

3.8 10 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 5 min

2 raciones

Składniki

4 - 5 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
4 - 5 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
25 g de piñones
1 cucharadita zumo de limón
25 g de vino blanco seco
100 g de solomillo de ternera en filetes muy finos (carpaccio)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 11.85 g

Kalorie 583 kJ / 139 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 1.06 g

Węglowodany 0.43 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ligeras para dos 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Texturas de gin-tonic

10 godz. 40 min

Asado de frutos secos

30 min

Áspic de rape, salmón y langostinos

8 godz.

Brochetas de tomates secos a la hierbabuena

1 godz. 15 min

Ensalada de langostinos con salsa de almendras y perejil

10 min

Langostinos con lima y puré de aguacate

1 godz. 20 min

Ebi tempura (langostinos en tempura)

30 min

Tartar de bonito con espuma de cebollino

20 min

Tartar de buey

10 min

Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert

50 min

Vinagreta de mostaza y eneldo

5 min

Reducción de vino oloroso Pedro Ximenez

15 min