Purée de chou à la châtaigne

Purée de chou à la châtaigne

4.0 19 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

400 g de cœur de chou vert (1 chou vert), coupé en morceaux
40 g de beurre demi-sel
250 g de châtaignes cuites et pelées
100 g de lait à température ambiante
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5 g

Kalorie 774 kJ / 186 kcal

Tłuszcz 9.5 g

Węglowodany 18.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autour du chou 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Velouté d'artichaut au foie gras (mise en bouche)

30 min

Soupe de haricots blancs

20 min

Crème de lentilles au lard

3 godz. 10 min

Soupe panais-poireau, poisson en papillote aux endives et châtaignes à l'orange

50 min

Soufflés de topinambours

55 min

Gaspacho indien

2 godz.

Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme

2 godz.

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

40 min

Tajine de lotte au citron confit

1 godz. 35 min

Gratin de blette au tofu soyeux

1 godz.

Gaspacho concombre, cumin et gouda

10 min

Velouté glacé de concombre au lait de coco

3 godz. 30 min