Guarnición de verduras

Guarnición de verduras

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Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 40 min

8 porciones

Składniki

400 g de jitomate en trozos
1 chile chipotle adobado
300 g de cebolla en trozos
150 g de pimiento rojo desvenado, en trozos
150 g de chile poblano desvenado, en trozos
300 g de calabacita sin pelar, en trozos
40 g de aceite
2 cdas de concentrado de caldo de verduras en polvo o al gusto
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 116.7 mg

Białko 2 g

Kalorie 376.1 kJ / 89.9 kcal

Tłuszcz 5.4 g

Błonnik 2.4 g

Tłuszcz nasycony 0.4 g

Węglowodany 10 g

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