Pulpo con crema de calabacitas

Pulpo con crema de calabacitas

3.0 3 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
4 porción

Składniki

  • de agua
    550 g
  • de pulpo crudo (ver tip)
    700 g
  • de echalote (aprox. 1 pieza), en mitades
    30 g
  • de aceite de oliva extra virgen
    30 g
  • de calabacita en mitades
    400 g
  • de sal fina o al gusto
    ½ cdita
  • de pimienta negra molida o al gusto
    1 - 2 pizca

Wartości odżywcze na 1 porción

Kalorie 217 kcal / 910 kJ
Białko 30 g
Tłuszcz 9 g
Węglowodany 2 g
Błonnik 1.2 g
Tłuszcz nasycony 1 g
Sód 881 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...