Pulpo con crema de calabacitas

Pulpo con crema de calabacitas

3.5 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 porción

Składniki

550 g de agua
700 g de pulpo crudo (ver tip)
30 g de echalote (aprox. 1 pieza), en mitades
30 g de aceite de oliva extra virgen
400 g de calabacita en mitades
½ cdita de sal fina o al gusto
1 - 2 pizca de pimienta negra molida o al gusto

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 881 mg

Białko 30 g

Kalorie 910 kJ / 217 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

EN CASA CON THERMOMIX 15 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Salmón asado con miso y salsa picante gochujang

7 godz. 30 min

Fideos de espirulina con verduras de verano

1 godz. 45 min

Ensalada de pollo al vapor, kiwi y queso feta con kale

35 min

Ensalada de pasta con pepino y atún

50 min

Huachinango con hoja santa, crema de frijol y nieve de mango-mandarina

1 godz.

Queso en salsa de epazote

25 min

Atún con salsa Vierge

50 min

Pasta al pesto con salmón

40 min

Salmón al vapor con verduras de verano

30 min

Hamburguesa de camarón

1 godz.

Risotto de calabacitas y espárragos

45 min

Pasta con pesto de arúgula

30 min