Pulpo con crema de calabacitas

Pulpo con crema de calabacitas

3.5 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 porción

Składniki

550 g de agua
700 g de pulpo crudo (ver tip)
30 g de echalote (aprox. 1 pieza), en mitades
30 g de aceite de oliva extra virgen
400 g de calabacita en mitades
½ cdita de sal fina o al gusto
1 - 2 pizca de pimienta negra molida o al gusto

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 881 mg

Białko 30 g

Kalorie 910 kJ / 217 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

EN CASA CON THERMOMIX 15 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Coctel de champiñones

20 Min

Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón

1 Std.

Calabazas rellenas en salsa de chabacano

1 Std. 30 Min

Pollo almendrado con salsa de limón

30 Min

Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala

50 Min

Huevos poché en jitomate

30 Min

Guarnición de verduras

40 Min

Pozol, sopa de fideos, albóndigas con verduras y guayabas hervidas TM6

1 Std. 30 Min

Salmón en salsa de ajo, miel y cítricos

40 Min

Ensalada de Arroz Salvaje

50 Min

Filete de res con salsa de higos y chile pasilla

1 Std. 10 Min

Fetuccine de zanahoria y calabacita al vapor

35 Min