Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Vitello in crosta di pane con patate dolci
Składniki
Vitello in crosta di pane
-
30 g olio extravergine di oliva
-
10 g di senape di Digione
-
1 spicchio di aglio
-
1 rametto di timo fresco le foglioline
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 ½ - 2 cucchiaino di sale
-
4 filetti di vitello (120 g l'uno)
-
500 g di acqua
-
500 g di patate americane dolci a tocchetti (3 cm)
-
500 g di asparagi bianchi a metà
-
4 fette di pane bianco in cassetta a fette (circa 200 g)
Terminare la preparazione
-
40 g di burro morbido
-
40 g farina
-
50 g di panna (min. 30% di grassi)
-
50 g di latte
-
1 dado per brodo di carne
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
timo fresco (opcjonalnie)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Merluzzo in crosta di erbe con riso e salsa al limone
1 godz.
Braciole di maiale con salsa all’ananas
3 godz.
Bignè salati con crema di piselli
2 godz.
Cuore allo zafferano (senza lattosio)
30 min
Braciole di maiale con frittelle di patate sottovuoto
3 godz. 30 min
Entrecote di manzo teriaki
2 godz. 35 min
Mini soufflè ai formaggi e zucchine (senza glutine)
35 min
Pollo croccante con salsa di porri
30 min
Pollo alla tapenade con purè di patate e cipolle caramellate
2 godz. 50 min
Tortino di pollo
30 min
Pollo speziato alla mozambicana
35 min
Brasato di cervo al vino rosso e cioccolato di Antonia Klugmann
4 godz. 30 min